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【新生專訪】有志者,事竟成!

作者:新東方烹飪學校 時間:2019-08-30 閱讀:0

姓 名:孫江濤

所在班級:兩年制金領大廚1901班

【新生專訪】有志者,事竟成!
 

因為喜歡廚師行業,孫江濤初中沒畢業就離開了學校,到一家酒店打工。從打荷、切配做起,16歲的孫江濤在酒店的后廚工作了一年的時間,但沒有學到他想學的技術。

【新生專訪】有志者,事竟成!
 

因為父母特別看好廚師行業的發展前景與高薪就業,經過實地考察,孫江濤選擇了寧夏新東方這個學廚師的品牌院校。

【新生專訪】有志者,事竟成!

【新生專訪】有志者,事竟成!
 

來到寧夏新東方烹飪學校,孫江濤開始了專業的基本功訓練。因為有之前的基礎,孫江濤學得很快。在刀工訓練時,他發現自己以前的握刀姿勢并不標準,而跟著新東方的老師調整后,自己的技術也越來越好。

【新生專訪】有志者,事竟成!
 

在新東方的課堂,還有一件事讓孫江濤特別開心。曾經打工的酒店,身邊圍繞的都是比自己大很多的師傅。而在寧夏新東方,同齡的伙伴們一起切磋,一起努力,充滿了青春的熱血與歡笑。

有理想的人,生活總是火熱的。孫江濤說,之前打工的經歷,讓他更珍惜現在在寧夏新東方學習的日子。他會在這里把中餐技術學好,而這門技術也會讓他未來的路越走越寬廣!

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