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【新生專訪】長風破浪會有時 直掛云帆濟滄海

作者:新東方烹飪學校 時間:2019-09-07 閱讀:0

姓 名:蘇琪琪

所在班級:大廚精英1903B班

【新生專訪】長風破浪會有時 直掛云帆濟滄海
 

中考過后,蘇琪琪放棄了繼續讀書的打算,決定選擇一門好的技術繼續深造。在了解到廚師行業的市場前景與發展優勢之后,他與父母經過多方對比,選擇了寧夏新東方烹飪學校報名兩年制大廚精英專業。

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因為喜歡,所以熱愛。在寧夏新東方的課堂上,蘇琪琪重新找到了上課的樂趣。入學后的基本功練習,讓蘇琪琪體會到了什么叫“萬事開頭難”。

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剛開始練翻鍋,才半天時間手就酸的不行。在老師手把手的指導與他自己不斷的嘗試下,經過一個月時間,刀功、翻鍋技巧漸漸掌握后,蘇琪琪越來越有信心。

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等風來不如追風去,追逐的過程就是人生的意義!蘇琪琪說,自己會在烹飪的路上一直追逐下去,學好廚藝,未來開一家屬于自己的餐廳,實現自己的廚師夢想!

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